一般的胃炎通常是指较常见的急性胃炎或慢性胃炎。急性胃炎通常可以治愈，一般通过药物治疗，1周左右可以彻底好。而慢性胃炎的治疗时间较长，轻度的浅表性胃炎经过积极治疗后可以好转或痊愈，1个月左右会逐渐恢复，其他类型的慢性胃炎一般不可逆转，仅能控制症状。
1、急性胃炎：通常是细菌感染、病毒感染、酗酒、药物刺激等导致，经过补液、饮食控制，去除引起急性胃炎的诱因后，短时间内可彻底好。可以遵医嘱使用诺氟沙星胶囊、盐酸环丙沙星片等药物抗细菌感染，或者使用阿昔洛韦片、利巴韦林片等药物抗病毒感染，并且戒烟戒酒，遵医嘱停用对胃黏膜刺激性强的药物后，一般1周左右可以彻底好。同时适当摄入鸡蛋、牛奶等，补充人体所需的营养素，也可多吃菠菜、柚子等富含维生素C的蔬菜和水果，避免进食辣椒、芥末等辛辣刺激的食物，有助于疾病的治疗与恢复；
2、慢性胃炎：是一种以胃黏膜炎症为主要病理变化的疾病，可由急性胃炎转变而来，也可能与长期饮酒、饮浓茶和咖啡、吸烟、过度进食辛辣、过食生冷、进食粗糙或某些药物等原因有关，易反复发作，慢性胃炎的治疗效果往往因人而异。轻度的浅表性胃炎经过积极治疗后可以好转或痊愈，1个月左右会逐渐恢复，但需注意2-3年复查1次。其他类型的慢性胃炎由于发现时疾病的发展时间较久，较难彻底好，建议通过注意饮食卫生，补充优质蛋白质、维生素D，适量运动等方式，尽可能缓解症状。
当出现疑似胃炎的症状时，如腹痛、腹胀等，建议去医院的消化内科就诊。遵医嘱完善体格检查、胃镜检查等检查，以明确诊断。