9.0
综合评分
5
人做过这道菜
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小潺zh
当你看到眼前的这杯乳白色液体，你第一感觉是什么？牛奶？
我来告诉你吧，这是花生奶，只用花生和清水打出来的。
花生和牛奶都是好东东,一般人喜欢用牛奶炖花生,因为我肠胃不是很好,所以对于花生这种比较油腻的食品很难消化,像这样打成奶就好喝多了.
也可以加入红枣,核桃,杏仁等,就成了红枣花生奶,核桃花生奶,杏仁花生奶了.
用料
生花生
白糖
花生奶的做法
花生用清水洗净之后用清水浸泡一夜，洗净沥干
将泡好的花生放入搅拌机,加少许清水搅拌，多搅拌几次,这样花生渣会非常细腻
将花生奶上火熬煮，不断搅拌,以防糊锅底，烧开后即可关火，根据口味加入白糖